漳州有多所大学提供不同专业的招生，以下是部分大学的招生专业：
漳州开放大学（原漳州电大）
开放教育本科专业：会计、金融、法学、行政管理、学前教育、小学教育、工商管理等。
漳州职业技术学院
专科专业：农产品加工与质量检测、环境工程技术、风景园林设计、建筑室内设计、建筑工程技术、工程造价、市政工程技术、给排水工程技术、机械设计与制造、数控技术、工业设计、材料成型及控制技术、模具设计与制造、智能制造装备技术、机电一体化技术等。
闽南理工学院
本科专业：国际经济与贸易、化学等。
泉州师范学院附属中等职业学校漳州分校
多个学科专业。
漳州卫生职业学院
护理学等专业。
厦门理工学院漳州校区
计算机科学与技术、会计学、护理学等专业。
漳州理工职业学院
传媒学院、商学院、机电与信息学院、建筑工程学院、交通学院、护理学院、教育学院等，涵盖理论与应用型、技术与技能型专业。
福建商业高等专科学校漳州分校
多个学科专业。
漳州城市职业学院
多个学科专业。
漳州科技职业学院
多个学科专业。
这些大学和专业为漳州地区提供了丰富多样的教育选择，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、医学等多个学科领域。建议在选择学校和专业时，根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。