数控专业专科专业主要对应 机械设计制造类专业。该专业培养掌握机械零部件识图与测绘、CAD三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制等基本知识，并熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等技能。此外，学生还需掌握数控机床操作、数控加工程序编制、CAD/CAM软件技术应用等能力，以从事数控机床操作与编程、数控加工工艺编制、数控机床维护与调试、生产管理等工作的高素质技术技能人才。
数控技术专业的就业方向广泛，包括面向珠三角外资大中型企事业单位及国有企事业单位的操作、销售、工艺、设备维护等部门，从事CAD/CAM软件应用、数控系统或设备的销售与技术服务工作，数控设备的安装调试及维护，以及车间生产组织与管理等工作。
主要课程涵盖机械制图、计算机辅助绘图、工程力学、电工电子技术、机械设计基础、机械制造技术基础、工程材料与材料成型工艺、数控原理与数控机床、数控加工工艺学、数控加工编程技术、机床电气控制技术、模具设计与制造、机械CAD/CAM、单片机原理及应用、数控机床机械结构等领域。
技能证书方面，学生可以考取数控工艺员、模具设计师、数控机床操作工、中高级制图员资格证书。数控技术专业培养目标明确，旨在培养学生掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理，数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理的高级技术应用性专门人才。