辨别大学英语专业可以从以下几个方面进行：
专业方向
英语语言文学：包括英语语法、写作、口语、文学、文化等方面的内容，旨在提高学生的英语语言能力和文学鉴赏能力。
商务英语：专注于商务场景下的英语语言和沟通技巧，包括贸易、市场营销、企业管理、国际商务等方面的内容。
旅游英语：注重旅游行业场景下的英语语言和沟通技巧，包括酒店管理、旅游景点介绍、旅游服务等方面的内容。
医学英语：专注于医学领域内的英语语言和沟通技巧，包括医学术语、病例讨论、医学文献阅读等方面的内容。
法律英语：注重法律领域内的英语语言和沟通技巧，包括法律文件阅读、法律翻译、法律谈判等方面的内容。
传媒英语：专注于传媒行业内的英语语言和沟通技巧，包括新闻报道、电视节目制作、广告创意等方面的内容。
学科基础
英语专业学科基础包括外国语言学、外国文学、翻译学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究，具有跨学科特点。
专业细分
英语专业主要分为三大类，分别是英语文学、语言学和翻译学。英语文学主要研究英语国家文学作品及其背景文化，包括小说、诗歌、戏剧等。语言学主要关注英语语言的结构、语法、语音、词汇等方面的研究。翻译学注重英语语言的实际应用和交流技能。
课程内容
英语专业课程通常包括英语语法、写作、口语、听力、文学、文化、商务英语、翻译实践等。此外，还可能包括社会与文化研究、法律英语、传媒英语等专业方向的课程。
职业方向
英语专业的毕业生可以从事教师、翻译、商务、法律、旅游、传媒等行业的工作。具体职业方向取决于个人的兴趣和职业规划。
通过以上几个方面的了解，可以更准确地辨别大学英语专业的方向和特点，从而选择适合自己的专业。建议在选择专业时，多了解各个专业的课程设置、就业前景以及个人兴趣，以便做出更明智的选择。