查询大学各专业代号的方法有以下几种：
登录中华人民共和国教育部门户网站或者各省教育考试院网址通过查询服务查询
可以通过访问教育部官网（https://www.edu.cn/）或各省教育考试院网站，使用其提供的查询服务来查找专业代码。
每所学校的招生简章
各高校的招生简介中通常会列出所有专业的代码，可以通过查阅感兴趣的大学的招生简介来获取这些信息。
学校发的专业代码书
学校发放的《高考志愿填报指南》或其他相关书籍中也会包含所有高校的专业代码。
本地的省招办或地方招办
可以联系当地的省招办或地方招办，他们提供的专业代码信息通常是最权威的。
各个高校的学校网站
几乎所有高校都有自己的官方网站，一些高校还提供了院系网站，在这些网站上可以找到专业代码的相关信息。
咨询学校相关部门
可以直接联系目标高校的招生办公室或相关学术部门，他们能提供最准确和最及时的专业代码信息。
通过搜索引擎和在线教育平台查询
在搜索引擎中输入学校和专业名称，再加上关键词“专业代码”，通常会得到相关的结果。此外，一些在线教育平台也提供专业代码的查询功能。
建议优先使用教育部官网或各省教育考试院的查询服务，因为这些渠道的信息是最权威、最准确的。同时，也可以参考各高校的官方网站和招生简介，以确保获取到全面的专业代码信息。