教育信息技术专业是一门交叉学科，旨在培养学生掌握教育技术、计算机科学和传播学方面的知识和技能。通过学习，学生能够运用技术手段解决教育、教学和培训等领域的问题。该专业课程广泛，包括教学设计、数字媒体制作、计算机网络、数据库管理等方面，并强调实践能力和创新思维的培养。
毕业后，教育信息技术专业的学生可以在多个领域找到工作，例如：
1. 大中专院校和中小学的信息技术课程教学；
2. 各级学校及电教机构的教育信息化和教育技术应用；
3. 教学系统与现代教学媒体的设计与开发。
教育信息技术是素质教育的重要组成部分，它通过信息技术课程和信息技术与其他学科的整合，旨在培养学生的创新精神和实践能力，促进人的全面发展。