南京旅游职业学院：
该学院设有烘焙专业，专注于培养具备现代烘焙理论知识和实践技能的高素质人才。课程内容包括面包、蛋糕、糕点等烘焙食品的制作技艺，以及原料学、营养学等烘焙相关知识。
扬州中瑞酒店烹饪学院：
该学院也开设了烘焙专业，注重理论与实践的结合，学生可以在校期间学习到国际先进的烘焙技术和理念，为将来的职业生涯打下坚实的基础。
哈尔滨烘焙专业学院：
这所学院以烘焙专业为特色，致力于培养高水平的烘焙技术人才。
中国烹饪烹饪学院：
作为国内烹饪教育的翘楚，其烘焙专业一直备受关注。学院拥有一支高水平的教学团队，配备了先进的教学设施和设备，学生毕业后就业前景广阔。
上海大学：
该校的烘焙专业课程设置合理，注重实践教学，学生毕业后有不错的就业前景。
广州市广播电视大学：
该学院的烘焙专业也是备受认可的，这两所学校在烘焙专业教学上也有着自己的特色和优势。
北京服装学院：
其烘焙专业也是备受认可的。
康涅狄格州立大学：
该校的食品科技学院拥有良好的声誉和卓越的师资力量，为学生提供了一流的教育资源。该校的烘焙课程注重实践，帮助学生掌握制作各种美味面包、糕点和甜点的技巧。
纽约州立立法部门科技学院：
该校的烘焙专业拥有一个先进的中央烘焙工坊，为学生提供了实践和创新的机会。
东北大学：
该校烘焙专业是该校的特色专业之一，是中国最早开设烘焙专业的院校之一。该校的课程旨在为学生提供全面的理论和实践知识，学生毕业后可在五星级酒店和高档餐厅等场所工作。
肯德基集团麦当劳大学：
该校的实践课程在全球范围内进行，让学生在各种餐饮环境下掌握制作美味食品的技术。
北京师范大学珠海分校烹饪学院：
该学院设有西点烘焙专业，是国内比较知名的烹饪学校之一。
上海师范大学附属中等职业学校：
该学校设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
上海立达职业技术学院：
该学院设有西点烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、西点师等。
上海海事职业技术学院：
该学院设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
广西大学：
广西大学设有食品科学与工程专业，该专业中包括烘焙技术的学习。
陕西科技大学：
陕西科技大学设有烘焙工艺技工班，涵盖西式面包、蛋糕、糕点等多个品项的学习。
欧米奇欧米奇西点西餐教育：
欧米奇拥有十余所分校，遍布多个城市，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡等多个方向。
王森国际咖啡西点西餐学院：
王森国际咖啡西点西餐学院创立于1993年，涉及领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营等，注重培养学员的研发创造力。
法国蓝带国际学院：
法国蓝带国际学院创建于1895年，是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。
这些大学在烘焙专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。