担任总监理工程师的规定主要包括以下几个方面：
学历要求
必须具有工程领域相关专业的本科及以上学历。
对于某些特定情况，如北京、上海、广州、重庆等地区，还要求具备工程类相关专业的大学本科及以上学历，并具有3年以上监理工作经验。
专业资格要求
必须取得注册监理工程师资格证书。
其他工程技术、经济类注册人员也可以担任总监理工程师，但需要具备相应的行业组织监理业务培训经历及相应级别的注册资格。
工作经验要求
需要具有从事建设工程总监理工作的经验，熟悉相关法律法规和标准规范。
至少担任过两个以上建设工程项目的高级工程技术职务，其中至少3年从事建设工程总监理工作。
个人能力和素质要求
具有良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效地组织、指导和管理团队工作。
具有较强的判断力和决策能力，能够在复杂情况下做出正确的决策。
具有严谨的工作态度和高度的责任心，能够保证工作的质量和安全。
具备良好的职业道德和职业操守，能够遵守相关法律法规和职业规范。
其他要求
需要经过相关考试并取得总监理工程师职称。
需要具备一定的工程监理工作经验。
综上所述，担任总监理工程师不仅需要具备相应的学历和专业资格，还需要有丰富的工作经验和出色的个人能力。建议潜在的总监理工程师候选人详细了解并满足这些要求，以提高成功担任该职务的机会。