监理工程师考试中 最难的科目是《建设工程监理案例分析》。以下是各科目的难度分析和总结：
综合性强：
案例分析需要将其他科目的知识进行综合运用，要求考生具备全面的知识储备和灵活的思维能力。
实践性强：
案例分析是基于实际工程案例进行的，要求考生能够将理论知识与实际问题相结合，分析解决实际工程中遇到的问题。
答题技巧要求高：
案例分析题目通常较长，需要考生快速准确地提取关键信息，并进行合理的分析和判断。
知识点多且杂：
监理工程师考试涉及的知识点非常广泛，从基本理论到合同管理，再到目标控制和案例分析，每一个部分都有大量的知识点需要记忆和理解。
综上所述，虽然其他科目如《建设工程目标控制》和《建设工程监理基本理论和相关法规》也有一定的难度，但《建设工程监理案例分析》因其综合性、实践性和对答题技巧的高要求，被普遍认为是监理工程师考试中最难的科目。
建议考生在备考过程中，特别重视《建设工程监理案例分析》的复习，通过多做案例题来提高自己的实际操作能力和解决问题的能力。同时，也要注意其他科目的学习，做到全面复习，确保在考试中能够应对自如。