烟草行业确实需要安全工程师。根据我国相关规定，从事烟草生产、加工的企业必须配备注册安全工程师。安全工程师在烟草企业中的主要职责包括：
安全生产管理：
负责制定和实施安全管理计划，监督生产过程中的安全措施，培训员工如何正确使用安全设备和工具，以及处理事故和紧急情况。
安全评估：
对烟草企业的生产设备、生产工艺、厂房环境等进行安全评估，发现安全隐患并提出改善意见。
制定安全规章制度：
包括安全生产规章制度、安全生产计划、安全生产标准和操作规程等，确保烟草生产过程中的安全性。
综上所述，烟草行业需要安全工程师来确保生产过程的安全和健康，符合国家的相关规定和企业的实际需求。