专业监理工程师在项目中的对内工作主要包括以下几个方面：
质量管理与监督
对建筑材料、施工工艺、机械设备操作、环境卫生等方面进行细致检查和把控，确保施工质量达标。
对施工过程中出现的问题进行整理、反馈和处理，并提出改进建议。
安全管理
对工人的安全教育、安全设备的使用、建筑材料的安全性等方面进行监管，确保施工期间无意外事故发生。
参与安全巡检活动，记录安全活动情况，制止违章行为，并及时向总监理工程师汇报安全问题。
文档管理
对工程图纸、技术文件、监理记录等文档进行整理、归档和存档，确保所有文档得到有效管理。
负责监理资料的收集、汇总及整理，参与编写监理月报。
协调管理
与业主、建筑师和承包商等相关方进行交接，确保所有工作按计划和时间进展。
协助业主进行审核工作，确保所有建筑文件符合法律法规和工程规范。
技术指导
对施工中的技术问题进行处理，帮助承包商解决技术问题，并提供技术方案。
参与设计过程中各专业技术论证及图纸会审工作，负责技术性工作的管理、监督、检查。
具体实施与监督
在总监理工程师的指导下，负责专业监理工作的具体实施。
组织、指导、检查和监督本专业监理员的工作，并在人员需要调整时向总监理工程师提出建议。
验收与记录
负责本专业分项工程及隐蔽工程的检查和验收。
对关键部位或关键工序进行旁站监理，检查督促旁站监理工作。
问题处理与报告
发现施工质量和安全问题时，采取相应措施予以处理，并及时报告总监理工程师。
定期向总监理工程师提交监理工作实施情况报告，对重大问题及时向总监理工程师汇报和请示。
其他工作
参与编写监理规划，负责编制监理实施细则。
审查施工单位提交的涉及本专业的报审文件，并向总监理工程师报告。
参与审核分包单位资格。
检查进场的工程材料、构配件、设备的质量。
验收检验批、隐蔽工程、分项工程，参与验收分部工程。
进行工程计量，审核工程计量的数据和原始凭证。
完成总监交办的临时工作。
专业监理工程师在项目中的对内工作涉及多个方面，需要综合运用专业知识和管理技能，确保项目的顺利进行和高质量完成。