工程造价员的职责包括：
项目成本控制：
负责编制项目预算和成本计划，监控项目实际成本与预算的差异，并提出合理的控制措施。
投标工作：
参与项目投标，进行招标文件的分析和报价计算，确保投标价格的准确性和合理性。
工程量清单编制：
根据设计图纸和规范要求，编制工程项目的工程量清单，包括材料、人工和机械设备等方面的计算。
成本核算与分析：
对项目各项费用进行核算和分析，包括直接成本、间接成本和管理费用等，为项目决策提供数据支持。
变更管理：
跟踪项目变更情况，评估变更对成本的影响，并及时调整预算和成本控制措施。
合同管理：
审核相关经济合同及预算，监督管理合同的执行情况，审核合同款支付。
材料管理：
编制各工程的材料总方案，包括材料的规格、型号、材质，并参与材料供应商的考察询价，对原材料采购进行审核。
技术支持：
协助领导做好工程项目的立项申报，组织招投标，开工前的报批及竣工后的验收工作，并提供前期成本数据。
经济分析：
完成工程造价的经济分析，及时完成工程决算资料的归档，并为领导决策提供科学依据。
监督与检查：
对项目部施工进度、安全、质量进行监督、检查、督促、指导，并及时采取纠正和预防措施。
变更设计和清算索赔：
做好变更设计和清算索赔工作，及时收集、整理可向业主申请变更的资料。
这些职责涵盖了从项目初期的预算编制到施工过程中的成本控制、变更管理，再到项目结束后的结算和审计等各个阶段，确保项目成本控制在合理范围内，并符合相关法律法规的要求。