监理工程师需要具备以下知识和技能：
专业知识
掌握建筑工程、结构工程、机电工程等相关专业的基础知识。
了解建筑材料、施工工艺、工程质量标准等专业知识。
熟悉土建、安装、装饰、园林等工程建设的各个领域的相关技术和规范。
掌握项目组织、实施、验收等环节，具备项目管理的基本能力。
了解结构设计、土建设计、电气设计、给排水设计等工程设计知识。
熟悉土方工程、桩基工程、混凝土工程、钢结构工程等工程施工技术。
了解水泥、钢材、混凝土、砖石等材料的基本知识。
掌握土建测量、建筑测量、水利测量等工程测量知识。
了解网络通信、无线通信、卫星通信等通信技术知识。
熟悉环境影响评价、污染防治、生态保护等环境保护知识。
法律法规知识
熟悉国家和地方关于工程建设的法律法规，包括建筑法、合同法、安全生产法等。
了解《建筑法》、《建筑工程质量管理条例》等建筑工程相关法律法规。
熟悉《建设工程监理规定》等监理行业相关法规。
掌握经济合同法、菲迪克条款、招标文件范本等法律法规。
项目管理能力
能够对工程项目的进度、质量、成本和安全进行有效控制。
具备项目组织、实施、验收等环节的管理能力。
沟通协调能力
良好的沟通能力和协调能力，能够与业主、设计单位、施工单位、供应商等多方进行有效沟通，协调解决项目实施过程中的各种问题。
具备与建设单位、施工单位、设计单位等相关方进行有效沟通的能力。
能够协调解决工程建设过程中出现的问题。
风险评估与控制
能够识别和评估工程项目的潜在风险，制定相应的风险控制措施。
掌握先进的风险识别和评估方法，能够提前预判施工过程中的安全风险，并制定相应的防范措施。
文档管理能力
熟练掌握工程文件和档案的管理，包括合同文件、技术文件、会议记录等，确保信息的准确性和完整性。
计算机应用能力
熟悉使用计算机软件进行工程计算、绘图、文档编辑等工作，提高工作效率。
掌握常用的办公软件和专业监理软件。
持续学习能力
工程监理工作涉及的知识和技术不断更新，因此需要具备持续学习的能力，以适应行业发展和新技术的应用。
关注行业动态，不断提高自己的专业水平和综合素质。
职业道德
工程监理人员应遵守职业道德，保持公正、诚信、廉洁的工作态度，维护行业的良好形象。
实践经验
了解施工现场的实际情况，具备一定的现场管理能力。
通过实际工作积累丰富的安全管理经验，了解不同类型工程的安全风险特点和应对策略。
问题解决能力
在实际工作中遇到问题时，能够迅速找到解决方法。
其他能力
具备人力资源管理、技术方案经济化、可行性研究、概预算的编制与审核等能力。
熟悉合同管理和法律知识，确保工程的合法性和合规性。
了解环境保护和可持续发展的理念和技术，确保工程对环境的影响最小化。
综上所述，监理工程师需要具备全面的知识和技能，包括专业知识、法律法规知识、项目管理能力、沟通协调能力、风险评估与控制能力、文档管理能力、计算机应用能力、持续学习能力、职业道德、实践经验、问题解决能力以及其他相关能力。这些能力将有助于监理工程师在工程项目中确保质量、安全、进度和成本的控制，同时维护良好的合作关系和行业的专业形象。