二级建造师的选项排序如下：
建筑工程 机电工程
公路工程
市政工程
水利水电工程
矿业工程
建议：
建筑工程： 适合首次报考的考生，尤其是那些缺乏经验和基础的学生。虽然含金量相对较低，但掌握此专业的基础知识能为后续学习打下良好的基础。 机电工程
公路工程：考试难度相对高一些，但需求量可能会上涨。
市政工程：考试难度很大，但证书的含金量非常高，适合有相关经验或兴趣的考生。
水利水电工程：每年报考人数不多，加上考试有一定难度，证书价格比较可观。
矿业工程：考生们公认的最难的科目，需要考生具备更高的专业知识与实操能力。