造价员主要负责工程预算、决算和成本控制等工作，他们的工作地点通常是在办公室内进行预算编制、成本分析和投标文件准备等工作。因此， 造价员本身并不直接参与施工现场的施工工作。
然而，造价员在施工方的工作中扮演着重要角色。如果造价员是施工方的工作人员，他们可能需要随时进入现场查看现场情况，以便更准确地编制预算和控制成本。此外，造价员在项目部的角色可能包括作为驻地预算员，这需要他们直接参与工地的日常活动，以确保预算的准确性和及时性。
综上所述，造价员不一定需要常驻工地，但根据具体的工作安排，他们可能需要进入现场。因此，造价员能否施工取决于他们在项目中的具体职责和角色。如果需要直接参与施工现场的工作，造价员可能需要接受相关的培训和技能提升，以适应施工现场的环境和要求。