针对一级建造师考试期间的饮食，以下是一些建议：
保证糖类主食：
米饭、馒头、面条等富含糖分的主食是必不可少的，它们能迅速提供能量。
丰富的蛋白质食物：
鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品等富含优质蛋白质，有助于增强体力和大脑功能。
一定量的蔬菜和水果：
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力和保持身体健康。
抗忧郁食物：
如深水鱼类、香蕉、葡萄柚等，这些食物有助于减轻压力和焦虑。
避免过多含糖食物：
虽然糖分能迅速提供能量，但过多摄入可能导致血糖波动，影响注意力和情绪。
适量补充营养素：
如Omega-3脂肪酸、维生素B群等，这些对大脑功能有益。
保持饮食清淡：
避免过于油腻和辛辣的食物，以免引起胃肠道不适。
定时定量：
尽量保持每天三餐定时定量，避免暴饮暴食或过度节食。
适当加餐：
在考试期间，可以适当在晚上10时~11时加一点餐，以易于消化吸收的糖类食物为主，如温牛奶或小米粥。
保持水分充足：
每天至少喝8杯水，保持身体水分充足，有助于新陈代谢和大脑功能。
通过以上饮食调整，可以帮助一级建造师考生在复习和考试期间保持最佳的身体状态和精神状态。