监理工程师 可以借调。借调通常是指在一定时间内，将专业的监理工程师从原有单位“借调”到需要监理的水利工程单位，以解决人员不足的问题。在借调期间，监理工程师继续享有原有的各项保险和福利待遇，并且不向乙方提出辞职请求。同时，他们应自觉服从甲方的各种安排，遵守其各项规章制度。
需要注意的是，监理工程师的借调应当遵循相关法律法规，并且需要双方签署书面协议，明确双方的权利和义务。此外，借调期间丙方应遵守甲方的规章制度，若丙方严重违犯甲方的规章制度或发生其他严重损伤乙方利益的行为，乙方有权依法解除丙方的劳动合同。
综上所述，监理工程师在遵守相关规定和协议的前提下，是可以进行借调的。