离职后报考安全工程师的步骤如下：
确认报考条件
确保自己满足注册安全工程师的报考条件，包括学历、专业和工作年限等要求。
报名
登录当地人事考试网进行网上报名。
填写相关信息，包括原单位的信息。如果已经离职，需要填写原单位的信息，并在后续领证时进行核查。
提交相关材料，如学历证明、工作年限证明等。
通过审核后，进行缴费，缴费成功即完成报名。
学习备考
制定学习计划，系统复习相关知识点。
多做题巩固，提高应试能力。
参加考试
关注考试时间和地点，按时参加考试。
领证
考试通过后，等待领取安全工程师证书。
如果离职后没有新的工作单位，需要到原单位开具工作年限证明，以配合证书核查。
建议：
提前了解并确认好报考条件，确保自己符合要求。
报名过程要仔细填写信息，确保无误。
离职后，及时与原单位沟通开具工作年限证明的事宜，以免影响领证。
系统复习，多做模拟题，提高考试通过率。