西安监理工程师的工作内容主要包括以下几个方面：
监督管理
对工程建设过程进行监督管理，确保工程按照设计要求、施工规范和法律法规进行。
质量控制
检查施工现场的质量，对施工过程中的质量问题提出整改意见，确保工程质量符合国家标准。
进度控制
监督施工进度，协调各参建单位，确保工程按计划推进。
投资控制
合理控制工程投资，审核工程量清单和工程款支付申请，防止投资浪费。
合同管理
负责合同的签订、履行和变更，处理合同纠纷，确保合同双方的权益。
信息管理
收集、整理和归档工程建设过程中的各类资料，为工程管理和决策提供依据。
安全管理
监督检查施工现场的安全措施，预防安全事故的发生。
协调沟通
协调各参建单位之间的关系，解决施工过程中的问题，保证工程顺利进行。
验收工作
参与工程验收工作，确保工程质量符合验收标准，对验收中发现的问题及时整改。
审查图纸和施工方案
审查施工图纸，提出审查意见，确保设计符合规范要求。检查施工方案，提出修改意见，确保施工方案合理、可行。
检查工程材料和设备
检查工程材料，确保工程材料符合设计要求和规范规定。检查施工设备，确保施工设备性能良好、安全可靠。
处理工程变更和索赔
处理工程变更，确保工程变更符合合同约定和规范要求。评估和管理工程索赔，确保各方权益。
制定监理计划
根据工程项目的具体情况，制定合理的监理计划，明确各项监理任务和目标。
组织施工前会议
在施工前组织会议，与施工方、设计方等相关人员进行沟通和协调，明确工程的具体要求和注意事项。
监督和指导监理员工作
指导、检查和监督本专业监理员的工作，协调与其他专业的配合。
这些工作内容涵盖了监理工程师在项目中的主要职责和任务，确保工程项目的顺利进行和高质量完成。