监理工程师各科目难度排序如下：
《建设工程监理案例分析》
被普遍认为是监理工程师考试中难度最高的科目。这个科目要求考生将其他几个科目的知识进行综合运用，进行灵活的分析和应用，因此具有很高的挑战性。
《建设工程目标控制》
是监理工程师考试中的第二难科目。这个科目主要考察考生对建设工程目标控制的理解和应用能力，包括项目进度、质量、安全等方面的控制。虽然难度较案例分析稍低，但仍需要对相关理论和方法有深入掌握。
《建设工程监理基本理论和相关法规》
相对于前两个科目，这个科目的难度较低。它主要考察考生对监理工程基本理论和相关法规的掌握程度，内容相对较为基础。
《建设工程合同管理》
被认为是最容易的科目。这个科目主要考察考生对建设工程合同管理的了解和应用能力，涉及的内容相对单一，易于掌握。
综上所述，监理工程师各科目难度排序为：《建设工程监理案例分析》最难，其次是《建设工程目标控制》，然后是《建设工程监理基本理论和相关法规》，最后是《建设工程合同管理》。这个排序综合了多个来源的反馈和评价，具有较高的可信度。建议考生根据自身情况，有针对性地进行复习，尤其是案例分析和目标控制这两个较难的科目。