造价工程师的最顶尖工作可以总结为以下几个方面：
高级职位
造价工程师在单位可以晋升到高级职位，例如副总，这通常意味着他们在工程造价领域具有极高的专业能力和经验。
项目管理
负责企业总部和分支机构的工程造价事务，包括编制造价文件、提供咨询成果、提出评审意见等。
参与工程施工、材料和设备招标、投资控制，以及审核招标活动和合同条款中的标的。
审核与咨询
审核项目的竣工结算和审计，确保项目成本控制在预算范围内。
参与材料、设备考察询价，对原材料采购进行审核把关。
审核设计图纸，掌握施工现场进展情况，发现问题并提出解决方案。
造价咨询与评估
为建设项目提供全过程造价确定、控制和管理，使工程技术与经济管理密切结合，达到资源的最有效利用。
在工程项目的不同阶段（如项目建议书、可行性研究、初步设计、招标、施工、竣工结算等）提供专业的造价咨询服务。
纠纷解决
在建设工程审计、仲裁、诉讼、保险中提供造价鉴定和工程造价纠纷调解服务。
行业应用
造价工程师在建筑、房地产、能源、交通、水利、环保等多个领域都有广泛的应用，尤其在大型项目和投资密集的行业中需求量最大。
综上所述，造价工程师的最顶尖工作不仅涉及工程造价的编制、审核和管理，还包括在高级管理职位上的决策支持、项目全过程的造价控制以及参与行业标准和纠纷解决。这些工作对专业技能和管理能力要求极高，因此具备丰富经验和专业证书的造价工程师在这些岗位上能够发挥重要作用。