监理工程师在审核方案时，应当遵循以下步骤和要点：
完整性审查
确认方案是否包含了所有必要的内容，如项目的目标、范围、进度、质量、安全等。
检查方案中的信息是否准确、清晰。
可行性审查
评估方案中的措施是否可行、可操作，并能够实现项目的目标。
检查方案的技术可行性、经济可行性和安全可行性。
合规性审查
确认方案是否符合相关法律法规、标准和规范要求。
检查方案是否满足业主的要求和合同条款。
风险评估与应对措施
审查方案中是否考虑了项目的风险，并提供相应的应对措施。
检查方案是否包含紧急救护措施等应急救援预案。
经济性审查
评估方案中所提出的措施是否经济合理，能够最大限度地降低项目的成本。
可持续性审查
检查方案中是否考虑了项目的可持续性，并提供相应的措施以确保项目的长期运行。
实施计划审查
确认方案中是否提供了详细的实施计划，包括实施的时间表、所需资源等。
可追踪性审查
检查方案中是否提供了相应的监测和评估措施，以确保方案的实施效果。
程序性审查
审查专项施工方案是否按照相关文件要求进行了编制和自审，并填写了专项施工方案报审表。
检查施工单位对专项施工方案的编审程序是否符合要求，包括专家论证和审查的情况。
针对性审查
确认专项施工方案是否针对本工程的特点以及所处环境、管理模式，具有可操作性。
审核流程
总监理工程师应组织专业监理工程师在合同约定的时间内完成审查，并提出审查意见，由总监理工程师审核批准。如有修改，签署修改意见退回施工单位修改后重新报审。
沟通与协商
监理人员需要与设计单位和施工单位进行充分的沟通与协商，确保方案的合理性和可行性。
通过以上步骤和要点，监理工程师可以全面、细致、严谨地审查方案，确保工程建设的顺利进行，并符合相关法规和标准要求。