在广州，有多家正规的监理工程师培训机构，以下是一些推荐：
环球网校
职业教育行业知名的远程辅导机构，尤其在建筑培训方面享有高知名度。
拥有王树京、陈明、刘戈等国内一线知名培训老师。
优路教育
国内职业认证考试培训领导品牌，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、经济师、消防工程师等培训课程。
学天教育
专注于建造师培训市场，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、监理工程师等培训，支持线上线下同步学习。
中大星城职业培训学校
知名建筑类职业培训学校，提供系统的监理工程师培训课程，包括理论学习、实践操作等。
广州市建设职业培训中心
直属于广州市建设委员会，具有多年建设行业教育培训经验，注重培养实际操作能力。
广州卓越教育培训中心
专注于建筑类职业培训，小班授课，提供课后辅导、模拟考试等服务。
广州华章教育培训学校
华南地区知名职业培训学校，提供监理工程师等培训。
广州嘉联工程技术咨询有限公司
具有工程监理、工程全过程咨询、工程造价等资质，拥有多名国家注册监理工程师。
广州广联达工程管理有限公司
提供工程监理、造价咨询、招标代理等服务，以专业化服务和优质项目管理能力著称。
广东省建筑施工监理协会
提供监理工程师的培训和认证服务。
选择培训机构时，建议您根据自己的需求、学习风格以及预算等因素进行综合考虑，并关注机构的师资力量、课程设置、培训效果及行业口碑。同时，您也可以参考历年的考试通过率、学员反馈等信息来做出决策。