湖南二级建造师的学历要求如下：
中专及以上学历：
考生需要具备工程类或工程经济类中等专科以上学历，并从事建设项目施工管理工作满2年。
技工院校学历：
技工院校中级工班、高级工班、预备技师（技师）班毕业的人员，分别按中专、大专、本科学历报名参加相应考试。
大学专科以上学历：
从事建设项目施工管理工作满15年的人员，也可以报考二级建造师。
特殊情况：
对于工龄在三年以上的施工现场管理人员或具有资深技工证书的人员，可以弥补学历不够的条件，但最低要求是大专及以上学历。
建议相关考生根据自身情况，选择合适的学历和专业进行报考，并确保满足相关的工作年限要求。