造价员可以从事的职业非常广泛，主要包括以下几类：
工程造价咨询：
可以在工程（造价）咨询公司、建筑施工企业、建筑装潢装饰工程公司、工程建设监理公司、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门企事业单位基建部门等企事业单位工作，从事工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制、工程造价确定与控制、投标报价决策、合同管理、工程预（结）决算、工程成本分析、工程咨询、工程监理以及工程造价管理相关软件的开发应用和技术支持等工作。
建筑行业：
可以在建筑公司、房地产公司等多个领域从事建筑项目的预算、造价、合同管理等方面的工作。
政府部门：
可以在建设、规划、审批等部门从事相关的工作。
自主创业：
工程造价人员还可以选择自主创业，开设自己的咨询公司或承接自己的建筑项目，提高自己的综合能力及经验。
其他相关领域：
工程造价专业毕业生还可以从事银行、保险、房地产等与工程造价相关的行业的工作。
综上所述，造价员可以在多个领域和岗位中发挥作用，具有广泛的职业发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的职业路径。