二级建造师可以承建的工程范围如下：
按单项工程合同额区分
二建建造师可以承担3000万元以下规模的项目负责人。
按单体建筑面积区分
二建建造师可以承担单体建筑面积3万平方米以下规模的项目负责人。
按建筑群建筑面积区分
二建建造师可以承担建筑面积10万平方米以下规模的项目负责人。
其他具体规定
28层及以下、单跨跨度36米及以下的房屋建筑工程。
高度120米及以下的构筑物。
建筑面积12万平方米及以下的住宅小区或建筑群体。
综上所述，二级建造师可以承建的中、小型工程范围包括房屋建筑、市政公用、水利水电、公路、铁路、民航等方面，具体项目规模和标准需按相关规定执行。