造价工程师适合的行业相当广泛，主要包括以下几个领域：
建筑行业：
造价工程师可以在建筑公司从事工程项目的成本控制、投标报价、工程预算、合同管理等工作。
房地产行业：
在房地产开发公司，造价工程师可以进行房地产项目的成本预测和控制。
能源行业：
能源领域也需要造价工程师进行项目成本的评估和控制。
交通行业：
在交通领域的工程项目中，造价工程师可以参与招投标管理、成本监督等工作。
水利行业：
水利工程同样需要造价工程师进行成本控制、预算编制等工作。
工程咨询公司：
造价工程师可以在工程咨询公司提供造价咨询、成本分析等服务。
政府部门：
政府部门的工程项目中，造价工程师可以参与招投标管理、成本监督等工作。
企事业单位：
造价工程师还可以在建设单位、设计院、会计审计事务所等企事业单位从事工程造价相关的工作。
综上所述，造价工程师适合的领域非常广泛，可以根据个人的兴趣和发展方向选择合适的行业和岗位。建议选择有良好声誉、稳定发展、发展前景好的企业就业，并且选择自己感兴趣的行业，这样在工作中会更具有积极性和动力。