中国香港的专业电气工程师是指在香港地区从事电气工程领域的专业人员，他们通常需要具备以下几方面的条件和资格：
学历背景：
通常需要具备相关领域的本科及以上学历，如电子工程、电气工程或相关领域的学位。
工作经验：
需要具备一定的工作经验，能够独立完成电气设计和工程任务，熟悉相关行业的标准和规范。
资格证书：
需要通过香港特别行政区政府认可的电气工程师资格考试，获得专业资格证书。这些考试通常包括电力系统、电子电路、控制系统、通信系统等多个领域的知识。
持续教育：
为了保持专业资格，电气工程师需要定期参加持续教育和培训，以更新知识和技能。
专业组织：
加入香港电机工程师学会等专业组织，可以获取更多的专业培训和资讯服务，同时也有助于职业发展。
电气工程师在香港的职业前景广阔，相关行业发展迅速，需要具备较高的技术水平和创新能力。他们可以在电力、通信、交通、建筑、制造等多个行业中找到工作机会。
建议有意向成为专业电气工程师的人士，提前规划好职业发展路径，通过系统的学习和考试，获取必要的资格证书，并在实际工作中不断积累经验，提升自己的专业水平。