安全工程师对应的职称文件如下：
《注册安全工程师职业资格制度规定》
专业技术人员取得中级注册安全工程师、初级注册安全工程师职业资格，即视其具备工程师、助理工程师职称，并可作为申报高一级职称的条件。
《人力资源社会保障部工业和信息化部关于深化工程技术人才职称制度改革的指导意见》
工程技术领域实行职业资格考试的专业，不再开展相应层级的职称评审。工程技术人才取得的工程领域职业资格，可对应相应层级的职称，并可作为申报高一级职称的条件。
《国家安全监管总局 人力资源社会保障部关于印发的通知》
注册安全工程师各级别与工程系列安全工程专业职称相对应，不再组织工程系列安全工程专业职称评审。
《广东省安全工程技术人才职称评价标准条件》
初级注册安全工程师职业资格与安全工程专业助理级工程师职称对应，中级注册安全工程师职业资格与安全工程专业工程师职称对应，不再组织相应的职称评审和认定。
《关于调整部分专业技术类职业资格和职称对应关系的通知》
注册安全工程师等职业资格可以直接认定职称，相关单位在办理资质申请、招投标等业务时，职业资格证书可作为已对应的职称证书使用。
综上所述，安全工程师对应职称文件主要依据《注册安全工程师职业资格制度规定》以及各地方的具体实施细则，如《广东省安全工程技术人才职称评价标准条件》和《关于调整部分专业技术类职业资格和职称对应关系的通知》等。这些文件明确了注册安全工程师各级别分别对应工程师、助理工程师职称，并规定了相应的职称认定和评审流程。