造价工程师可以编制的工作包括：
施工预算编制：
造价工程师持有一级造价工程师证书可以从事施工预算的编制工作。
工程结算编制和审批：
注册造价工程师的执业范围包括工程结算的编制和审批。
投标报价的编制和审批：
造价工程师可以编制和审批投标报价。
最高投标限价的编制：
造价工程师可以编制最高投标限价。
招标标底的编制：
造价工程师可以编制招标标底。
工程造价成果文件的编制：
在造价咨询单位、会计师事务所等单位，造价工程师需要编制工程造价成果文件。
项目建议书、可行性研究投资估算与审核：
造价工程师参与项目建议书和可行性研究投资估算的编制与审核。
建设工程设计概算：
造价工程师可以编制建设工程设计概算。
工程经济纠纷的鉴定：
造价工程师可以参与工程经济纠纷的鉴定工作。
总结来说，造价工程师可以编制的工作涵盖了施工预算、工程结算、投标报价、最高投标限价、招标标底、工程造价成果文件编制、项目建议书与可行性研究投资估算、建设工程设计概算以及工程经济纠纷鉴定等多个方面。不同编制的工作性质、工作环境、待遇福利等会有所差异，考生需要根据自身情况选择合适的编制。