造价工程师的实物课程内容通常涵盖以下几个方面：
工程经济学：
介绍工程项目的经济学原理和方法，包括成本估算、费用控制、投资分析等。
工程量清单：
介绍工程量清单的编制方法和应用，包括计算工程量、编制清单、估算成本等。
工程造价管理：
介绍工程造价管理的基本概念和方法，包括预算编制、成本控制、合同管理等。
工程标准化：
介绍工程标准化的原则和方法，包括标准化设计、标准化施工、标准化管理等。
工程项目管理：
介绍工程项目管理的基本概念和方法，包括项目计划、项目实施、项目监控等。
工程法律法规：
介绍工程法律法规的基本内容和适用范围，包括建筑法、招标投标法、合同法等。
工程质量管理：
介绍工程质量管理的基本原则和方法，包括质量控制、质量评估、质量保证等。
工程安全管理：
介绍工程安全管理的基本原则和方法，包括安全规划、安全控制、安全监督等。
工程环境保护：
介绍工程环境保护的基本概念和方法，包括环境影响评价、环境监测、环境保护措施等。
信息化技术在造价工程中的应用：
介绍信息化技术在造价工程中的应用，包括BIM技术、造价软件、互联网技术等。
此外，实操培训内容可能还会包括：
基础理论和应用技能：
涉及工程造价计价与控制基础理论、工程招标投标、工程合同管理等。
建设工程计价应用：
熟悉《综合定价》的内容及编制原理，掌握工程量清单计价费用的构成、定额计价费用的构成，了解清单计价的过程和方法、定额计价的编制步骤、建筑工程的计算规则等。
实物法编制单位工程施工图预算：
根据施工图计算的各分项工程量分别乘以地区定额中人工、材料、施工机械台班的定额消耗量，分类汇总得出该单位工程所需的全部人工、材料、施工机械台班消耗数量，然后再乘以当时当地人工工日单价、各种材料单价、施工机械台班单价，求出相应的人工费、材料费、机械使用费，再加上措施费，就可以求出该工程的直接费。间接费、利润及税金等费用计取方法与预算单价法相同。
图纸识图：
重点是对剪力墙结构、框架结构、砖混结构3大类型的图纸熟练掌握识图，同时需要掌握G101国标钢筋平法图集和地区结构图集等结构识图的核心内容。
工程量清单编制与审查：
学习如何根据施工图纸和规范要求编制工程量清单，并进行审查和修正。
施工图纸测量与计算：
学习如何正确测量施工图纸上的各项尺寸和数量，并进行计算和核对。
工程变更与索赔处理：
学习在工程施工过程中，如何应对工程变更和索赔等情况，进行工程造价计算和成本控制。
这些课程内容旨在帮助造价工程师掌握工程造价的核心理论和实际操作技能，能够独立完成工程项目的造价编制、管理和控制工作。