在河南，有多家机构提供监理工程师的培训课程，以下是一些推荐的机构：
优路教育
优路教育是国内职业认证考试培训领导品牌，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、经济师、消防工程师等培训课程。在监理工程师培训方面，优路教育拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量，适合不同需求的学员。
环球网校
环球网校是职业教育行业知名的职业考试远程辅导机构，尤其在建筑培训方面享有非常高的知名度。学校拥有王树京、陈明、刘戈等国内一线知名的培训老师，适合希望远程学习的学员。
建设工程教育网
中国建设工程类考试辅导网络培训网站，常年开展一级建造师、二级建造师、监理工程师、造价工程师、咨询工程师、安全工程师、房地产估价师等考试培训和考试辅导。该网站内容全面，适合各种需求的学员。
学天教育
学天教育科技集团立足于建造师培训市场，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、监理工程师、消防工程师等培训，支持线上线下同步学习。学天教育拥有丰富的教学资源和师资力量，适合不同学习需求的学员。
河南建筑职业培训学校
该学校专注于建筑行业各类人才的培训和输送，针对监理工程师这一职业，学校开设了专门的培训课程，内容涵盖监理工程师的基本职责、工程质量监理、工程进度监理、工程造价监理等方面，全面系统地提升学员的专业素养。
郑州建筑工程培训中心
该中心是河南省最具影响力的建筑工程类培训机构之一，提供从基础知识到实践操作的全方位培训，帮助学员掌握监理工程师所需的各项技能。此外，中心还与多家建筑企业建立了合作关系，为学员提供实习和就业机会。
洛阳监理工程师培训学校
该学校专业从事监理工程师培训，以培养高质量监理工程师为己任，教学设施齐全，课程设置科学合理，注重理论与实践相结合，帮助学员快速掌握监理工程师的核心技能。学校还提供终身售后服务，为学员的职业发展提供持续支持。
河南中泰工程咨询监理有限公司
该公司专注建设监理领域十余年，系国家大型专业监理公司。具有工程监理综合资质、造价咨询资质、人防工程监理资质、招标代理资质。公司为河南省建设监理协会首批会员单位、国家AAA级重合同守信用企业，主营工程建设监理、全过程咨询服务、工程造价、招标代理、装配式建筑监理、第三方评估、工程技术咨询服务、BIM建模等业务。
这些机构在监理工程师培训方面都有各自的优势和特色，建议您根据个人情况（如学习方式、时间安排、预算等）选择合适的机构进行培训。