造价工程师的出差时间主要取决于其所在的工作岗位以及项目的具体情况。以下是一些可能的情况和出差时间：
建设单位
一般不用出差，即使出差也是短期出差，类似于考察等，时间较短。
施工单位
如果是全过程跟踪的造价工程师，一般需要长驻项目，如果项目在本地则不需要出差，如果项目在外地，出差时间可能是一个预结算，大约一个月到两个月。
造价咨询公司
跟踪审计工程师：本地项目无出差，外地项目节点出差，至少半个月一次。
全过程驻场工程师：如果是本地项目则完全不出差，但基本工作都在项目驻地工作；如果是外地项目则是一年都在外地出差。
结算审计工程师：每个项目至少出差一次，现场复核、核对等工作，时间根据实际情况而定，但通常需要较长时间。
综上所述，造价工程师的出差时间因岗位和项目而异，可能在几天到几个月不等。一些岗位可能需要频繁出差，而一些岗位则可能主要在项目驻地工作。建议根据具体的工作内容和岗位需求来了解出差时间。