一级建造师执业专业包括以下十个方向：
建筑工程：
涉及房屋建筑、装饰装修、地基与基础、土石方、建筑装修装饰、建筑幕墙、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、园林古建筑、钢结构、高耸建筑物等。
公路工程：
包括公路、地基与基础、土石方、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、钢结构、消防设施、建筑防水、防腐保温、预应力、爆破与拆除、公路路面、公路路基等。
铁路工程：
涉及铁路、土石方、地基与基础、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、钢结构、附着升降脚手架、预应力、爆破与拆除、铁路铺轨架梁、铁路电气化等。
民航机场工程：
包括机场跑道与停机坪工程、航空通信与导航工程、机场维护与运行管理等。
港口与航道工程：
涵盖港口码头工程、航道工程、港口设备与维护等内容。
水利水电工程：
涉及水利水电工程项目的规划、设计、施工与管理等方面的知识。
市政公用工程：
包括城市基础设施建设、维护管理等，主要负责城市基础设施、公共设施等市政工程的设计、施工、管理等方面的工作。
通信与广电工程：
涵盖通信网络规划与建设、广播电视信号传输与接收等内容。
矿业工程：
涉及矿井、地下建筑、隧道、地下水电站、矿山水害防治等矿井工程项目的管理和实施。
机电工程：
包括机械、电气、自动化设备、仪表、管道等机电设备安装工程项目的管理和实施。
建议根据个人兴趣、职业规划及市场需求，选择合适的专业进行报考。其中，建筑工程、市政公用工程、公路工程等专业较为普及且前景较好。