造价员离职后，有多种职业方向可以考虑，具体如下：
项目管理
利用成本管理知识规划和执行项目，适用于擅长项目管理的造价人员。
咨询行业
为客户提供专业的成本管理、投资分析等服务，适合那些擅长数字和分析的造价人。
金融行业
特别是擅长数字和分析的造价人，可以考虑从事风险评估、贷款审批等工作。
设计单位
从事工程概预算工作，接触项目前期规划设计、投资估算、设计概算等，有助于提升职业生涯。
造价公司
全面接触工程造价领域的所有业务，积累工地实践经验。
资料员、投标员、审计员
这些职位与工程造价相关，适合不想离开建筑行业的人。
预算员、审计师
从事预算和审计工作，需要扎实的造价基础知识和实践经验。
房地产评估
结合造价专业知识，从事房地产评估工作。
甲方招采
有一定资历和能力后，可以去甲方从事招采工作。
BIM
学习BIM技术，从事建筑信息模型相关工作。
公务员或事业单位
考取公务员或事业单位，进入政府机构工作。
教师
考取教师资格证，进而成为教师。
招标代理
从事招标、采购、PPP方面的工作，适合对招标流程熟悉的人。
根据以上职业方向，造价员可以根据自己的兴趣、能力和市场需求，选择合适的职业进行发展。建议在选择新职业前，先了解相关行业的需求和前景，做好充分的准备和规划。