造价工程师在进行总成本估算时，通常会采用以下几种方法：
生产成本加期间费用估算法
总成本费用= 生产成本 + 期间费用
生产成本= 直接材料费 + 直接燃料和动力费 + 直接工资 + 其他直接支出 + 制造费用
期间费用= 管理费用 + 财务费用 + 营业费用
生产要素估算法
总成本费用= 外购原材料、燃料及动力费 + 人工工资及福利费 + 折旧费 + 摊销费 + 修理费 + 利息支出 + 其他费用
其他费用包括其他制造费用、其他管理费用和其他营业费用
经营成本估算
经营成本= 总成本费用 - 折旧费 - 摊销费 - 利息支出
固定成本与可变成本
总成本费用= 固定成本 + 可变成本
固定成本包括固定工资及福利费、修理费及其他费用
可变成本包括外购原材料、燃料及动力费、计件工资等
工程量清单计价法
总成本= Σ工程量 × 综合单价
在实际操作中，造价工程师可以根据项目的具体情况选择合适的方法进行估算，并编制相应的总成本费用估算表。这些表格通常包括各项费用的详细计算和汇总，以便于项目决策和预算控制。