造价员和施工员都是建筑行业中的重要岗位，它们 各有其优势和劣势，因此很难一概而论哪个更好。以下是它们之间的一些比较：
工作内容
施工员：主要负责现场施工的组织、协调和管理工作，监督施工质量和进度，确保工程按照设计要求进行。施工员需要具备一定的技术能力和管理能力，能够解决实际施工过程中遇到的问题。
造价员：主要负责工程项目的造价测算和控制，包括编制工程预算、审核施工单位的结算报价、协助项目经理进行成本控制等工作。造价员需要具备一定的财务分析能力和工程造价知识，能够准确地评估工程成本。
工作环境和条件
施工员：通常需要在工地上工作，工作环境较为艰苦，需要经常跟随项目在不同地点工作，生活不稳定。
造价员：大部分时间可以在办公室内工作，生活环境相对固定，不需要经常出差或面对恶劣天气。
工资待遇
施工员：工资待遇相对稳定，但随着工作经验的积累，工资水平可以逐渐提高。初期工资可能较低，但随着能力的提升，工资水平会有较大的提升空间。
造价员：工资待遇相对较高，但收入波动较大。前期工资可能较低，但随着经验的积累和技能的提升，工资水平会有较大的提升空间。
职业发展
施工员：可以通过积累经验，逐步晋升为项目经理、监理员等职位，发展前景较为广阔。
造价员：可以通过积累经验，逐步晋升为预算主管、成本控制师等职位，发展前景也较为广阔。
个人兴趣和职业规划
施工员：适合喜欢现场操作、愿意在工地上工作的人，对个人的体力和耐力要求较高。
造价员：适合喜欢计算分析、喜欢在办公室工作的人，对个人的技术能力和细致程度要求较高。
建议
选择造价员还是施工员，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及职业发展目标。如果希望从事现场管理工作，并且愿意承受较大的工作强度和流动性，施工员可能是一个更好的选择。如果希望从事预算和成本控制工作，并且希望有较为稳定的工作环境和较好的工资待遇，造价员可能更适合。无论选择哪个岗位，都需要不断学习和积累经验，才能在这个行业中取得更好的发展。