选择施工员和造价员主要取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是它们之间的一些主要区别和选择建议：
工作内容
施工员：主要负责施工现场的管理和协调，包括施工进度、工程质量、安全生产等方面。施工员需要具备较强的现场管理和协调能力。
造价员：主要负责工程造价的预算、结算和成本控制等工作。造价员需要具备较强的数据分析、计算和沟通能力。
要求
施工员：需要具备一定的建筑专业知识，了解施工工艺和流程，具备较强的责任心和沟通协调能力。
造价员：需要具备一定的建筑、安装、装饰等专业知识，熟悉工程造价的计算方法和规定，具备较强的数据分析能力。
发展前景
施工员：随着工作经验的积累，可以逐步担任更高层次的施工管理职位，如项目经理、工程部长等。
造价员：随着工作经验的积累，可以发展成为造价工程师，或者转向项目管理、招投标等岗位。
选择建议
如果你喜欢现场工作，善于与人沟通，有较强的组织协调能力，那么施工员可能是一个不错的选择。
如果你对数据敏感，喜欢分析和计算，希望从事相对稳定的工作，那么造价员可能更适合你。
结论
选择施工员还是造价员，需要根据你的兴趣、性格和职业规划来决定。建议你先了解这两个职业的职责和要求，再结合自身情况进行评估和选择。如果你还没有明确的职业目标，可以先从实习或兼职开始，积累相关经验，以便更好地确定自己的职业方向。