销售和造价员是两种不同的职业，各有其优势和挑战。选择哪个职业更好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及性格特点。以下是它们之间的一些比较和建议：
工作性质
销售：销售工作通常需要较强的沟通能力、人际交往能力和销售技巧。销售人员需要面对各种客户，完成销售任务，并且经常需要加班和应对压力。销售的工作环境可能较为不稳定，但成功的销售人员往往能获得较高的收入和回报。
造价员：造价员工作较为稳定，主要涉及工程项目的成本预算、核算和控制。造价员需要具备较强的专业知识和技能，并且需要不断学习和更新自己的知识。虽然工作强度可能较大，但相对来说，工作压力较小，且有较好的发展前景。
收入情况
销售：销售人员的收入通常与业绩挂钩，业绩好的销售人员可以赚取较高的提成和奖金，收入潜力较大。然而，销售工作也存在较大的不确定性，业绩不佳的销售人员收入可能较低。
造价员：造价员的收入通常较为稳定，随着工作经验的积累和职称的提升，收入也会逐渐增加。持有造价工程师证书后，造价员的收入和发展前景通常较好。
职业发展前景
销售：销售工作的发展空间较大，如果能够晋升为管理层或销售总监，收入和发展前景都非常可观。然而，销售工作竞争激烈，需要不断学习和提升自己的能力。
造价员：造价员的发展前景也较好，持有造价工程师证书后，可以通过全国注册造价师考试进一步提升自己的职业地位。此外，造价员可以在建筑行业内的多个领域发展，具有较为广阔的职业空间。
工作强度和压力
销售：销售工作通常需要较高的抗压能力和自我驱动力，工作强度较大，且工作时间可能不固定。
造价员：造价员的工作强度也较大，需要经常加班和应对项目进度压力，但相对来说，工作压力较为稳定。
建议
如果你喜欢与人沟通、挑战自己并追求高收入，销售可能更适合你。销售工作虽然压力较大，但成功的销售人员可以获得极高的回报，并且有较大的发展空间。
如果你喜欢稳定的工作环境、注重专业知识和技能的提升，造价员可能更适合你。造价员工作虽然初期收入可能较低，但持有证书后，随着工作经验的积累，收入和发展前景都会比较好。
最终的选择还是要根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议你可以先尝试了解两种职业的具体工作内容和要求，然后结合自己的性格和长期目标来做出选择。