监理工程师在工程监理活动中形成的监理文件，需要按照规定 签字盖章后方可生效。具体签字盖章的要求如下：
施工过程中的过程验收或隐蔽验收：
现场专业监理工程师认可后，可以只签字，即为有效。
工程竣工的结算验收：
必须是专业监理工程师签字，必要时还必须由总监理工程师签字，并加盖项目公章才有效。
分部工程验收、大型支付、竣工验收资料：
这些文件都必须由总监理工程师签字，并加盖公章。
施工技术资料：
包括检验批、分项工程质量验收记录等，需要由专业监理工程师签字，并盖监理专用章；地基、基础、主体等分部工程需要由总监理工程师签字，并盖公章。
竣工验收申请报告：
需要经监理工程师签字盖章，以体现其权威性和可信度。
竣工图：
在监理审核确认无误后，需要盖上竣工图章以示正式完成，通常情况下也需要监理工程师签字。
综上所述，监理工程师在签署文件时，根据文件的重要性和具体规定，可能需要签字或盖章，或者两者都需要。在实际操作中，建议参照相关法规和合同条款，确保文件的有效性和合规性。