赣州监理工程师的工资水平如下：
初级监理工程师：
月薪通常在1万元左右，具体数额会根据工作经验、岗位级别和工作能力等因素适当调整。
中高级监理工程师：
薪资在1.5万元以上，一些大型知名企业给出的薪资甚至可达4-5万元每月。
总监理工程师：
初级总监理工程师月薪在1万元左右，中高级总监理工程师薪资在1.5万元以上，大型企业给出的薪资可达4-5万元每月，部分企业还会提供额外的福利和补贴。
有监理工程师证书的监理人员：
工资会高一些，一般月收入在6000到8000元之间，年薪在10万左右，多的可以达到15万。
应届毕业生：
刚从事监理员的工作，月收入在3000元/月左右。
工作经验丰富的监理工程师：
随着工作经验的积累，工资水平会逐渐提高，一般月收入在6000元左右，工作能力强且成为总监后，月收入能达到8000元左右。
综合以上信息，可以得出以下结论：
赣州监理工程师的月薪范围较广，从3000元到数万元不等，具体薪资取决于个人的工作经验、岗位级别和所在企业的情况。
对于刚入行的监理工程师，初始工资较低，但随着经验的积累，工资水平会有显著提升。
在大型知名企业或知名建筑设计院所工作的监理工程师，薪资水平会更高，可能达到数万元每月。
建议在选择职位时，认真考虑自己的职业发展目标和对工作环境的期望，同时也要关注企业的薪资福利情况，以确保选择到最适合自己的职位。