非工程专业的人员想要报考一级建造师， 是可以的，但需要满足一定的条件：
学历要求
取得工程类或工程经济类大学专科学历，从事建设工程项目施工管理工作达到4年。
取得工学门类、管理科学与工程类专业大学本科学历，从事建设工程项目施工管理工作达到3年。
取得工学门类、管理科学与工程类专业硕士学位，从事建设工程项目施工管理工作达到2年。
取得工学门类、管理科学与工程类专业博士学位，从事建设工程项目施工管理工作达到1年。
工作经验要求
对于工程类或工程经济类大学专科学历的人员，需要从事建设工程项目施工管理工作满20年。
特殊途径
如果非工程类专业的考生想要报考一级建造师，可以通过成人高考、自学考试、网络教育或电大等途径，获取工程类或工程经济类的大专及以上学历。
其他要求
某些情况下，非工程类专业的人员可能因为丰富的工作经验而获得报考资格，但这需要具体情况具体分析，并且非常罕见。
建议
修读工程类学历：建议非工程类专业的考生通过成人教育、自学考试等途径修读一个工程类或工程经济类专业的学历，以满足报考条件。
积累工作经验：如果时间允许，可以考虑先积累相关的工作经验，再根据上述条件报考一级建造师。
了解政策变化：报考前，建议仔细查阅最新的报考条件和政策，以确保符合要求。
通过以上途径和努力，非工程专业的人员也可以成功报考并成为一名合格的一级建造师。