专业监理工程师可以参与多个不同类型的项目，具体包括：
建筑结构工程：
负责检查建筑物的基本结构、框架结构、钢结构和混凝土结构等，并领导和协调地质和土木工程部门。
水利工程：
参与水库、灌溉系统、泵房和供水管道等项目的监理，确保工程符合标准。
道路和桥梁工程：
确认道路、桥梁和隧道的设计符合相关标准和规范，并监督施工过程。
其他工程：
可能包括房屋建筑工程、市政公用工程、冶炼工程、矿山工程、化工石油工程、水利水电工程、电力工程、农林工程、铁路工程、公路工程、港口与航道工程、航天航空工程、通信工程、机电安装工程等。
监理工程师在建筑项目中负责监督和管理，确保项目按照规定标准和要求进行。