监理工程师回复函的格式通常包括以下几个部分：
工程名称和编号
明确工程项目的名称和相关的通知编号。
致函对象
明确回复的对象，通常是工程项目监理部或具体的监理单位。
回复内容
接到通知后的工作完成情况：详细说明接到监理工程师通知后，承包单位已经按照要求完成了哪些工作。
详细内容：提供具体的回复材料或整改措施，包括已经采取的措施和取得的成效。
附件
附上相关的回复材料或证明文件，以便监理机构进行复查。
承包单位信息
承包单位的盖章和项目经理的签字，确认回复的真实性和有效性。
项目监理机构的复查意见
项目监理机构（总/专业监理工程师）对承包单位回复内容的复查意见，确认是否满足要求。
日期
承包单位填写回复函的日期和监理机构复查的日期。
其他
根据具体情况，可能还需要包括其他必要的信息，如监理工程师的联系方式、回复单的编号等。
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监理工程师通知回复单
工程名称： [工程名称]
编号： [通知编号]
致： [监理单位名称]
我方接到编号为 [通知编号] 的监理工程师通知后，已按要求完成了以下工作，现报上，请予以复查。
1. [工作1完成情况]
2. [工作2完成情况]
3. [工作3完成情况]
附件： [附件内容]
承包单位（章）: [承包单位公章]
项目经理： [项目经理签字]
日期： [填写日期]
项目监理机构复查意见：
项目监理机构（章）: [总/专业监理工程师签字]
日期： [填写日期]
本表一式三份，经项目监理机构审核后，建设单位、监理单位、承包单位各存一份。
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建议在实际使用中，根据具体工程情况和监理单位的要求，适当调整回复函的内容和格式，确保回复的准确性和完整性。