二级建造师更换企业需要遵循以下步骤：
与原单位解除劳动合同
提交正式的离职申请并获得批准，签订解除劳动合同的协议，该协议通常会在当地的人力资源和社会保障局进行备案。
获取原单位同意
向原单位提出转移建造师资格证书的申请，原单位在确认你已经履行了所有的工作职责并无任何遗留问题后，会出具一份同意你转移资格证书的证明。
准备相关材料
与原单位解除劳动合同的证明文件。
原单位同意转移建造师资格证书的证明文件。
新单位的聘用合同或者劳动合同。
建造师资格证书原件。
提交材料至相关管理部门
将所有准备好的材料提交至你所在地的建设行政主管部门或者建造师注册中心，这些部门负责处理建造师资格证书的注册和变更事宜。
等待审核
提交材料后，需要等待相关部门的审核，审核通过后，你的建造师资格证书将会被登记在新的单位名下。
领取新的注册证书
携带身份证原件和新单位的介绍信，前往相关部门领取新的注册证书，这样，你就完成了二级建造师单位的更换手续。
注意事项：
在整个过程中，确保所有的文件和手续都是齐全且符合规定的，如果有任何问题，应及时咨询相关部门或者专业的法律顾问。
确保在新的工作单位能够顺利地继续你的建造师工作。
通过以上步骤，你就可以顺利完成二级建造师单位的更换。这个过程可能会花费一些时间，但是只要按照正确的程序操作，就不会有太大的问题。