上海的造价员职业资格 确实分为初级、中级和高级三个等级。具体来说：
初级造价员：
适合刚进入行业的从业者，通过相应的考试或评审后，可以认定为初级造价员。
中级造价员：
需要具备一定的工作经验和专业能力，通常要求有助理工程师职务的受聘经历及一定的工作年限。
高级造价员：
对于高级造价员的要求更为严格，通常需要拥有更丰富的工程实践经验，更高的学历要求，以及一定年限的工程师职务聘任经历。
因此，如果你计划在上海从事造价工作，建议从初级造价员开始考取，逐步积累经验和资格，以考取更高级别的造价员资格证书。