造价员在项目上的休息情况主要 取决于所在单位和岗位性质。以下是几种可能的情况：
项目上忙的时候基本上没有休息日
如果造价员在项目上工作，尤其是在工程繁忙时期，可能没有固定的休息日。他们可能需要加班处理紧急任务或进行项目结算等工作。
机关工作相对有休息
如果造价员在机关工作，平时会有休息日，但在年底集中结算或投标后期可能会比较忙碌，难以保证休息时间。
根据单位不同而有所差异
有些造价员在公司总部工作，享有正常的双休日和假期。
有些造价员需要经常出差到工地，工作性质决定了他们的工作和休息时间不固定，可能需要在工地上进行倒休。
假期和薪水成正比
一些单位会根据工作性质和项目的具体情况来安排假期，可能会通过调休或加班补助来补偿休息日上班的情况。
双休和法定假日
一般的造价咨询公司会有双休和法定假日，但在工作忙的时候可能需要自动加班。
综上所述，造价员在项目上的休息情况因单位和岗位性质而异。一些造价员可能需要在项目上长时间工作，没有固定的休息日，而另一些造价员则可能享有较为规律的休息和假期。建议造价员在选择工作时，可以综合考虑工作性质和休息时间，以找到最适合自己的岗位。