工程造价员加班的原因主要有以下几点：
工作性质
造价员需要对建筑工程的各个环节进行全面的了解和掌握，包括现场勘查、测量、计算等繁琐的工作，这些工作需要花费大量时间和精力，因此加班成为常见情况。
时间进度紧张
建筑工程的时间进度往往比较紧张，造价员需要在规定的时间内完成各项工作，以确保项目按时完成。这种时间压力会导致加班。
投标预算
在投标过程中，由于有时间限制，造价员需要保证在开标前完成预算。如果时间紧迫，可能需要加班加点来完成工作。
紧急任务
单位领导急需的一些数据（如材料计划等）也需要加班完成。这种紧急情况也会导致造价员不得不加班。
项目需求
项目想要高周转，必须完成速度快，加班加点是必须的。此外，为了提前完成进度，需要不断地把节点提前，这也会导致连续加班。
甲方原因
有时候，甲方没有给出充足的时间就要资料或其他东西，而单位只能以顾客为上帝，因此需要不停地加班工作。此外，有些甲方以工作时间来衡量工作质量和态度，所以为了让甲方满意，只能委屈自己加班。
竞争压力
在大环境不好的情况下，行业内卷严重，竞争公司都在加班，自己不加班可能会被淘汰，因此为了保持竞争力，也需要加班。
领导原因
个别领导可能喜欢加班，通过大家一起加班来展示团队的工作态度和效率，或者为了给高层领导看加班成果。
综上所述，工程造价员加班的原因是多方面的，包括工作性质、时间进度、紧急任务、项目需求、甲方原因、竞争压力和领导原因等。为了减少加班，建议从提高工作效率、合理安排时间、与甲方沟通等方面入手。