土建造价员考试和实际工作中需要用到的书籍有以下几种推荐：
《造价员基础知识》
《建筑工程造价案例分析》
《建筑工程造价管理》
《工程造价管理》
《建筑工程预算》
《工程经济学》
《建筑工程概预算百问》
《工程造价快速估算新方法及应用》
《概预算员必读》
《预算数据手册》
《建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书：建筑工程造价员》
《建设工程造价必备知识》
《建设工程计量与计价》
《走出造价困境-土建审计的黑与白》
《广联达算量应用宝典》土建篇
《建筑工程造价》
《土建造价员考试题库》
《建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材-土建造价员岗位人员实务知识》
《建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材-土建专业岗位人员基础知识》
《全国建设工程造价员资格考试培训教材-建设工程造价管理基础知识》
这些书籍涵盖了土建造价员考试的基础知识、案例分析、造价管理、工程量清单计价、工程经济学等多个方面，既有理论性较强的教材，也有实际操作中的应用手册和题库，可以根据个人的学习需求和考试准备情况选择合适的书籍进行学习。