监理和造价员各有其优势和劣势，具体哪个更好就业取决于个人的职业规划、兴趣和长期发展目标。以下是它们之间的一些比较：
市场需求
造价员：市场需求较大，因为所有工程从开工到竣工都需要进行预算，涉及建设单位、施工单位、造价咨询公司等多个领域。
监理员：市场需求相对较小，主要集中监理单位和建设单位，且对工作经验有一定要求。
就业方向
造价员：可以从事造价事务所、建设单位、施工单位、设计单位等多个岗位，就业方向较广。
监理员：就业方向相对集中，主要在监理单位和建设单位，且需要经常在现场工作。
薪资水平
造价员：薪资水平相对较高，尤其是经验丰富的造价工程师，薪资水平可以超过监理工程师。
监理员：薪资水平较低，且工作强度较大，工作条件相对艰苦。
工作难度
造价员：需要具备扎实的专业知识和快速准确的计算能力，考试难度较高。
监理员：虽然难度相对较低，但需要处理现场的各种情况，工作强度较大。
发展前景
造价员：随着经验的积累，可以考取更高级别的造价工程师证书，未来有较大的升值空间和发展前景。
监理员：虽然可以考取监理工程师证书，但专业壁垒较低，且未来发展趋势尚不明确。
建议
如果你希望有广泛的就业方向和较高的薪资水平，并且愿意付出较多的努力和时间来考取更高级别的证书，那么造价员可能是更好的选择。
如果你希望在建筑行业内从事较为全面的管理工作，并且希望工作相对稳定，那么监理员也是一个可以考虑的选择。
最终选择哪个职业，还需要结合个人的兴趣、能力和长期职业规划来做出决定。