安全工程师在应聘时 不需要聘书。注册安全工程师的报考条件并不包括职称和聘书，现场资格审核时也不需要提供这些材料。虽然有些情况下，单位可能会向通过考试的安全工程师发出聘书，但这并不是必须的，也不是注册安全工程师资格认证的一部分。
需要注意的是，注册安全工程师在执业过程中可能需要提供聘书作为证明材料，以证明其被正式聘用并承担相应的职责。此外，聘书通常包含聘请单位名称和地址、被聘请人姓名、身份证号码和联系方式、聘任职务和职责、工作时间和工作地点、薪酬和福利待遇等信息，是一份合同文件，需要双方签字确认。
因此，虽然安全工程师在应聘时不需要聘书，但在实际工作中，持有聘书有助于明确工作职责和待遇，同时也是职业发展的重要文件。